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Castellaro Lagusello, uno dei borghi più belli d'Italia, sorge su un’altura tra le colline moreniche del Garda e un piccolo lago a forma di cuore, nei pressi di Mantova.
Splendidi edifici di questo borgo sono la Parrocchia e il Castello; il Castello, edificato intorno al 1100 e il 1200 su una altura naturale a nord del piccolo lago, era di proprietà degli Scaligeri, ma successivamente finì in possesso dei Visconti, dei Gonzaga e nel 1600 venne ceduto dalla Serenissima Repubblica di Venezia ai Conti Arrighi che lo adibirono a residenza signorile.
Tra i prodotti e sapori tipici del Borgo configurano i vini Doc Tocai e Merlot, il salame artigianale e i “Capunsei”, una specie di gnocchetti.
